Данный справочник завершает серию "Холодильная техника". В справочнике собраны сведения о применении искусственного ( и естественного ) холода в тех областях народного хозяйства, которые не были охвачены уже выпущенными справочниками этой серии. Рассмотрены особенности применения холода в химической, нефтеперерабатывающей и газовой промышленности, в машиностроении и строительстве.
Отдельная глава посвящена промышленному и комфортному кондиционированию воздуха. Приведены необходимые сведения о производстве, хранении и применении сухого и водного льда. Рассмотрены вопросы, связанные с конструкцией и эксплуатацией искусственных ледяных катков. Описаны современные холодильные методы опреснения воды.
Справочник предназначен для специалистов, занятых проектированием и эксплуатацией холодильного оборудования в соответствующих областях народного хозяйства.
Из данной серии в 1977 г. издан справочник "Эксплуатация холодильников", в 1978 г. -
"Малые холодильные установки и холодильный транспорт", "Проектирование холодильных сооружений", в 1979 г. - "Микробиология холодильного хранения, холод в мясной и молочной промышленности", "Холод в рыбной и пищевой промышленности", в 1980 г. - "Теплофизические основы получения искусственного холода", в 19561 г. - "Холодильные компрессоры", в 1982 г.- "Холодильные машины", а в 1984 г.- "Теплообменные аппараты, приборы автоматизации и испытания холодильных машин".
)
как новое;
В продаже с 28.10.2023
