Complete Reprint of Harry Johnson's Bartenders' Manual, originally published 1882. "Harry Johnson was a professional bartender for most of his life and along with Jerry Thomas he was one of the first to write about his trade. Harry's rather opinionated thoughts on the bartending profession and how to run a bar, which takes up the first third of the book, make for a fascinating insight in to the world of nineteenth century bars.
Полное переиздание Руководства для барменов Гарри Джонсона, первоначально опубликованного в 1882 году. "Гарри Джонсон был профессиональным барменом большую часть своей жизни и вместе с Джерри Томасом он был одним из первых, кто написал о своей профессии".
)
отличное;
В продаже с 24.06.2024
