Каталог: Деловая литература »•» Менеджмент, управление

	Зайцева, Н.А. Менеджмент в сервисе и туризме Серия: Профессиональное образование
	Издательство: М.: ФОРУМ
	Переплет: ламинированный тверд.; 368 страниц; 2007 г.
	ISBN: 978-5-911341-70-1; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 02.08.2024

Аннотация

В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал пособия рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов, описываются их характерные черты и особенности деятельности, организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей всех сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Для закрепления материала по каждой теме приведены конкретные ситуации, задания и тесты, которые составлены в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ.
Предназначено для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 43.02.11 "Гостиничный сервис" и 43.02.10 "Туризм", сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Тираж 2000 экз.

В продаже   Хочу купить

Продавец: mvg (Москва, RU/77 )   Состояние: новое; В продаже с 02.08.2024 Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет Дополнительно: Скидки: При заказе от 5 книг - 10%. При заказе от 10 книг - 25%. При заказе от 20 книг - все за полцены	Цена 300 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать