Книга содержит практические рекомендации рыболову-любителю.
В ней подробно описаны последовательность действий по сохранению улова, а также основные способы обработки рыбы, ее приготовление - соление, копчение, вяление и пр., а также рецепты рыбных блюд, которые могут быть применены как непосредственно у водоема, так и дома.