"Путешествия на край тарелки" - коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и о многом другом. Каждое "путешествие" заканчивается рецептом - простым и изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).
Ольга Назарова - литератор-дилетант и гастроном-любитель, живет в Праге.
Ее соавтор, Кирилл Кобрин - историк, литератор, радиожурналист. Живет в Праге.
)
новое;
В продаже с 10.11.2023
