Эта книга написана о самом насущном, будничном, ежедневном, обязательном, возможно, и не столь увлекательном, но остро необходимом – о пище, сегодняшней и будущей: о завтраках, обедах и ужинах. Что такое пища? Какое значение вкладывают ученые в это, казалось бы, повседневное, обычное слово? С понятием пищи непосредственно связаны здоровье общества, красота и совершенство каждого человека. О том, как эти проблемы решаются человеческой мыслью, что такое пища с точки зрения химика, как ученые разрабатывают в своих лабораториях новые перспективные методы получения пищевых продуктов, о всесторонней помощи науки различным отраслям пищевой промышленности рассказывается в этой книге. Предназначена для школьников средних и старших классов.
Дополнительно: Много книг на иностранных языках. Некоторые не встречаются в продаже (нет в списках аукционов и букинистических сайтах России и Европы), это обуславливает увеличенную стоимость некоторых книг. Но все-равно ниже, чем в другом месте.
Доставка по г. Калуге - бесплатно, по регионам России и зарубежью - стоимость книги + стоимость пересылки по почте. Доставку предпочитаю осуществлять через Боксберри... [подробнее]
)
приемлемое;
В продаже с 29.08.2016
хорошее;
В продаже с 07.11.2020
