Каталог: Искусство, культура »•» Альбомы, подарочные издания

	ред. Тойбнер, Кристиан FOOD. Весь мир продуктов питания
	Издательство: Мюнхен: TEUBNER
	Переплет: ламинированный тверд.; 336 страниц; 2012 г.
	ISBN: 978-3-8338-2849-2; Формат: оч. большой
	Язык: русский
	На сайте с 25.10.2009

Аннотация

Откройте для себя весь мир свежих и качественных продуктов: поразительное многообразие продуктов питания, которые находят применение в кухнях на всем земном шаре.
В книге представлена вся палитра продуктов питания от начала до конца, наглядно сгруппированных и блестяще сфотографированных. Кроме того, в ней дана фоновая информация зоологического и ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов в кулинарии. Это одновременно энциклопедия, справочник покупателя и великолепный фотоальбом - книга, которая поражает воображение и легко читается.

СОДЕРЖАНИЕ
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА И ЖИРЫ
ТРАВЫ
ПРЯНОСТИ
ЗЕРНОВЫЕ
РЫБА
МОРЕПРОДУКТЫ
ОВОЩИ
МЯСО
ДИЧЬ И ПТИЦА
ОКОРОКА И КОЛБАСЫ
СЫРЫ
ФРУКТЫ
УКАЗАТЕЛЬ
Размеры: 38.3 x 28.5 x 3.9 см
Большое количество фотографий. Бумага мелованная.

В продаже   Хочу купить

Продавец: zevs02 (Королев, RU/50 )   Состояние: как новое; В продаже с 29.01.2024 Комментарий: Книга 2007 года, в футляре. Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой Дополнительно: Оптимальный вариант: перечисление на банковскую карту, пополнение баланса мобильного телефона и отправка заказной бандеролью.

Цена 5000 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать