Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии не только культивируемых плодов и ягод, но и дикорастущих, предлагает различные способы их домашнего консервирования и кулинарной обработки. Рассказано о плодово-ягодных растениях,как культивируемых в нашей республике, так и дикорастущих и новых для Белоруссии, а также о некоторых южных и субтропических культурах, плоды которых завозят к нам по договорам; о пищевых достоинствах и целебных свойствах плодов и ягод.
Дополнительно: Здравствуйте, уважаемые покупатели !
Вопросы о содержании, цене, способе доставки или о качестве состояния книги, следует выяснять после регистрации на сайте и ДО подачи заказа , нажав на кнопку "СПРОСИТЬ". ФОТО обложек и отдельных страниц книг мы НЕ предоставляем.
Перед оформлением заказа просим не забыть ознакомиться с НАШИМИ условиями доставки и оплаты (см. далее).
Предлагаются кн... [подробнее]