Каталог: Наука, образование »•» Экономика

	ред. Тылкин, В.Б. Товароведение пищевых продуктов: Учебник для вузов
	Издательство: М.: Экономика; Издание 2-е, перераб. и доп.
	Переплет: твердый; 432 страниц; 1980 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 22.02.2011

Аннотация

В учебнике (1 изд. -1975 г.) излагаются химический состав, пищевая ценность, показатели качества и условия хранения всех продовольственных товаров, используемых для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Даются рекомендации по рациональному использованию в кулинарии различных видов и наименований пищевых продуктов.

В продаже   Хочу купить

Продавец: Avtonom (Челябинск, RU/74 )   Состояние: приемлемое; В продаже с 25.02.2012 Условия доставки и оплаты Способы доставки: курьером; встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Цены на книги указаны БЕЗ стоимости доставки. Все книги, указанные в моем списке, имеются в наличии. Возможна оплата на мобильный телефон (+5%). При отправке по почте, как правило, требуется предоплата. Предпочтительна предварительная оплата - полная или частичная (на карты Сбербанка и Тинькофф, на счет ЮMoney, перевод через системы денежных переводов). Предоплата позволяет покупателю значите... [подробнее]	Цена 100 руб
Продавец: drk (Челябинск, RU/74 )   Состояние: хорошее; В продаже с 10.06.2014 Условия доставки и оплаты Способы доставки: самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; перевод на банковский счет; почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: 1). При любом виде почтовой доставки стоимость оказания почтовых услуг в цену книги не входит. Данная сумма зависит от почтовых тарифов, расстояния и веса бандероли. 2). За пределы Российской Федерации книги высылаются после полной предоплаты заказа (включая стоимость пересылки). 3). В районы Крайнего Севера и труднодоступные районы Сибири и Дальнего Востока доставка осуществляется бандеролью (п... [подробнее]	Цена 150 руб
Продавец: l.klim (Сафоново, RU/67 )   Состояние: хорошее; В продаже с 12.03.2016 Комментарий: Немного надорван корешок переплета. Условия доставки и оплаты Способы доставки: почтой наложенным платежом; почтой по предоплате Способы оплаты: почтовый перевод/перевод без открытия счета; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Прежде чем сделать заказ, будьте уверены, что КНИГА ОЧЕНЬ НУЖНА. Предоплата на Яндекс. деньги, на карту Сбербанка, почтовый перевод, наложенный платеж. После получения предоплаты книги отправляю незамедлительно. За пределы России книги высылаются по предоплате. Варианты предоплаты: почтовый перевод, на карту Сбербанка, по системам Contact, Western Union и т.д. Если вы не уверены нужна ли вам к... [подробнее]	Цена 200 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать