Содержание этой книги составляет коллекция лучших рецептов, собранной Издательским Домом "Ресторанные ведомости". Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии . Актуальные тенденции рыбной кухни, профессиональные секреты, тонкости приготовления блюд из самых разных видов рыбы и морепродуктов, рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов - все это вы найдете в этом издании. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления. Но ... эта книга - не для тех, кто питается. А для тех. кто ест.
Дополнительно: МИНИМАЛЬНАЯ СУММА ЗАКАЗА - 400 руб.
Книги хранятся в загородном доме. Ближайшая станция метро - "Новокосино", где и встречаюсь по договоренности в 1-ой половине дня. На другие станции метро стараюсь не выезжать. Самовывоз из Балашихи (мкр. Салтыковка), в пешей доступности от платформы "Салтыковская" или 3,5 км от м. "Новокосино".
В МЕТРО ВСТЕЧАЮСЬ ТОЛЬКО В ПЕРВОЙ ПОЛОВИННЕ ДНЯ.