Настоящая книга дает обобщенное изложение важнейших научных исследований группы сальмонелла, начиная с первых познаний и до работ середины ХХ века. Книга написана главным образом для ветеринарных врачей и имеет целью ознакомить их с культуральными и серологическими особенностями тифозно-паратифозно-энтеритиче ской группы и с методами бактериологической работы, которые способствуют постановке достоверного диагноза "бактерии ТПЭ группы" и которые при положительных находках дают возможность дифференцировать различные типы. В книге разграничены точная научная диагностика и практические методы, достаточные для маленькой лаборатории, чтобы получить удовлетворительные результаты.
Помимо того, изложены точные методы бактериологического исследования мяса согласно существующим инструкциям. Они приведены именно так, как применяются уже на протяжении многих лет.
Книга дает ветеринарным врачам-практикам, работающим по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса, указания, в каких случаях должно производиться бактериологическое исследование мяса и как нужно оценивать тушу при получении данных такого исследования. Для изучающих ветеринарию книга может служить учебным пособием.
Дополнительно: Все цены на книги указаны без учета стоимости почтовой пересылки. Чтобы уточнить ориентировочную стоимость почтового отправления до заказа, воспользуйтесь кнопкой "Спросить".
)
хорошее;
В продаже с 14.03.2014
