Справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь: от пирогов и каш до вареников и галушек, огромное количество видов блинов, похлебок, припеков, уроков - более 400 рецептов вкусных, доступных, народных блюд.
Известный кулинарный историк и знаток мировых кухонь Вильям Похлебкин, в своей книге собрал подлинные национальные рецепты. Также очень интересен рассказ о становлении славянской кухни. Ведь у нее много общего, однако есть и детали отличия. Увлекательна история видоизменения кухни и рецептов с древнерусских времен и до советского периода.
Масса: 564 г.
Размеры: 218x171x21 мм.
Дополнительно: Все книги, представленные мною на этом сайте, можно посмотреть здесь: http://www.libex.ru/ppl/usr9627/
Большая просьба - обмен книгами не предлагать!
Не встречаюсь, «самовывоз» возможен ТОЛЬКО из КП «Марсель» (52-й км Калужского шоссе)!!!
Книги высылаю почтой ТОЛЬКО после 100% предоплаты ((стоимость книг(и) + почтовые услуги (от 300 р.,), включая надежную упаковку (гофрокартон) на мою карту ... [подробнее]