Живописная Галисия, жаркая Андалусия, самобытная Каталония... Каждая из провинций Испании имеет и свои гастрономические особенности. Тем не менее, есть, по крайней мере, три вещи, общие для всей испанской кухни. Во-первых, народное происхождение ее рецептов, создаваемых не во дворцах, а в крестьянских домах и рыбацких хижинах. Во-вторых, обильное использование оливкового масла. И, в-третьих, пристрастие к хамону, который всегда в особой почести у испанцев.
Комментарий: Не очень качественная склейка разворота листа 3-4. В остальном - новое. Книгой не пользовались. Есть точно такая же книга "Испанская кухня" из серии "Кулинарные шедевры народов мира".
Дополнительно: Уважаемые посетители моей странички!
ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ ДО ЗАКАЗА (кнопка "спросить") и делайте заказы только в случае, если книга нужна и Вы действительно собираетесь ее приобрести!
Заказ открыт в течение 10 дней и закрывается, если покупатель не вышел на связь, не договорился о встрече или не произвел предоплату (в случае отправки в другой город). Форс-мажор обсуждается отдельно. Отсутств... [подробнее]