Вот уже много лет Stalic - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. Эта книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже шире - восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами талантливого, увлеченного и щедрого человека, которому удалось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру. Эта кухня пряная, веселая, изысканная и в то же время простая. Тираж 12000 экз.
)
новое;
В продаже с 22.11.2017
