наша кнопка
|
 100 руб
| Додонов, Н.Л. |
| 300 чувашских блюд |
1971-1972 г.; Изд-во: Чебоксары: Чувашское книжное
|
| В книгу включены более 300 рецептов современных и старинных чувашских блюд. Краткое содержание: Холодные блюда и закуски. Супы. Блюда из мяса. Блюда из птицы. Блюда из рыбы. Блюда из картофеля и овощей. Блюда из круп и овощей. Блюда из творога и яиц. И... |
 100 руб
100 руб
| ред. Скурихин, И.М.; Воробьева, Л.И. и др. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1992 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальны... |
 150 руб
| Кенгис, Р.П |
| Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов |
1991 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.
При... |
100 руб
| Орлова, Ж.И. |
| Блюда из круп |
1992 г.; Изд-во: М.: Колос
|
| В книге широко представлены рецепты "крупяной" кулинарии - это и общеизвестные блюда из круп, и незаслуженно забытые. Автор также предлагает вниманию читателей материал о пищевой и биологической ценности круп и блюд из них, знакомит с медицинским аспек... |
50 руб
| Головков, А.Э. |
| Разносолы деревенской кухни |
1990 г.; Изд-во: М.: Росагропромиздат
|
| В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу: предложены рецепты старинной русской... |
60 руб
| Лойко, Р.Э. |
| Консервируем сами |
1989 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Большой выбор способов и ... |
50 руб
| Морозов, А.Т. и др. |
| Кулинарные рецепты |
1991 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, а также полезные советы по использованию и хранению р... |
150 руб
| Окорокова, Ю.И.; Еремин, Ю.Н. |
| Гигиена питания |
1973 г.; Изд-во: М.: Медицина
|
| Учебник содержит важные сведения о физиологическом значении пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ. Изложены гигиенические требования к хранению и транспортированию пищевых продуктов, пищевые отравления, санитарно-пищ... |
50 руб
| Ефремова, С.П.; Минеичева, Е.В. |
| Хлеб-батюшка |
1990 г.; Изд-во: Пермь: Пермское
|
| Очередная книга кулинарного цикла о приготовлении блюд и изделий из хлеба, в том числе из черствого |
100 руб
| ред. Чернова, О. |
| Вашим малышам |
2012 г.; Изд-во: Слог
|
| В этой книге собраны рецепты детской кухни: супы, вторые блюда из рыбы, мяса и овощей, каши, запеканки, сырники, а также десерты. В предлагаемых блюдах нет обилия майонеза и специй, которые могут раздражать желудок. Учтено, что пищу для маленьких предп... |
100 руб
|
|
eVoale
RU/16)
