| Тематический каталог |
|---|
|
|
|
наша кнопка
|
 150 руб
| Нищий, И. |
| Кондитерские изделия. Каталог |
1971 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| Введение
Классификация кондитерских изделий
1.Сахармстые кондитерские изделия
а.Пастила
б.Мармелад
в.Клюква в сахарной пудре
г.Какао-порошок и шоколад
д.Шоколад
е.Карамель
ж.Драже
з.Конфеты
2.Мучные кондитерские изделия
а.Печенье
б.Галеты ... |
|
|
RU/01)
