Книга представляет собой репринтное переиздание сборника рецептов 1792 года "Россiйской хозяйственной винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ" В книге содержатся рекомендации по приготовлению, рецепты хлебного и...