наша кнопка
|
400 руб
ред. Уилкинсон, Генриетта |
Домашний пир без лишних затрат |
1998 г.; Изд-во: М.: Ридерз Дайджест |
Потрясающе иллюстрированная цветная кулинарная энциклопедия от Ридерз Дайджест. В книжке собран целый букет рецептов со всего света. Приведены поварские приемы, секреты и хитрости. В конце каждой главы даны пояснения, как использовать ту либо иную техн... |
700 руб
ред. Гремицкая, Агнесса |
Сладкоежка. Изысканная выпечка |
1994 г.; Изд-во: М.: Крон-Пресс |
Руководство по выпечке кондитерских изделий приглашает читателей с наслаждением заняться изысканной праздничной выпечкой. В ней приводятся 200 интереснейших рецептов выпечки из самого разного теста, их иллюстрируют 400 цветных фотографий. |
500 руб
Сучкова; Архипова |
Кулинария для всех |
1993 г.; Изд-во: Саратов. ИИЦ АО Заволжье |
В книге даны рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях |
200 руб
250 руб
Иванчук, В. |
Сладкие блюда |
1993 г.; Изд-во: Киев: Орион |
В книге приведены рецепты, технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и различных видов сладких блюд. Тираж - 100 000 экз. |
300 руб
Юрченко, Л.А.; Василькевич, С.И. |
Пряности и специи |
1989 г.; Изд-во: Мн: Полымя |
Рассказывается о пряноароматических растениях и специях, их происхождении, распространении, условиях культивирования, пищевой ценности, даны рекомендации по их использованию: при консервировании овощей, фруктов, ягод, приготовлении блюд из овощей, рыбы... |
150 руб
Радюк, А.Ф. |
Плоды и ягоды на вашем столе |
1988 г.; Изд-во: Мн: Полымя |
Обобщен отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии как культивируемых плодов и ягод, так и некоторых дикорастущих разновидностей. Предлагаются различные способы их консервирования и кулинарной обработки. Рассмотрены также пищевые дост... |
150 руб
100 руб
Морозов, А.Т. |
Сладкие блюда |
Серия: Библиотечка повара 1987 г.; Изд-во: М.: Экономика |
В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и др.).
Для широкого круга читателей. |
500 руб
ред. Покровский, А.А. |
Книга о вкусной и здоровой пище |
1981 г.; Изд-во: М.: Пищепроиздат |
Одобрена институтом питания Академии медицинских наук СССР. Главный редактор академик А.А.Покровский. Справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из тест... |
|
|