наша кнопка
|
 200 руб
 150 руб
| Абатуров, П.В.; Цыпленков, Н.П. |
| Сладкие блюда. Напитки |
Серия: Библиотека повара
1959 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные прироги (суфле). Мороженое. Парфе. Разныце сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Напитки: Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Хол... |
75 руб
| Рыбицкий, Н.А.; Холмквист, А.А. |
| Хранение и переработка плодов и овощей |
1956 г.; Изд-во: Л.: Лениздат
|
| В книге излагаются приемы правильного хранения свежей продукции сада и огорода и простейшие способы ее переработки в домашних условиях.
Сбор и хранение плодов и ягод - Сушка плодов и ягод - Консервирование плодов и ягод - Приготовление плодово-ягодных... |
80 руб
| Балаштик, Я. |
| Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях |
1959 г.; Изд-во: М.: Сельхозиздат
|
| В книге в подробной, популярной форме изложена переработка в домашних условиях плодов, ягод, овощей, мяса и грибов и приготовление из них самых разнообразных консервированных продуктов. По каждому виду консервов и напитков даются точные рецепты и детал... |
80 руб
| Лотыш, В.А. |
| Хранение пищевых продуктов |
1971 г.; Изд-во: К.: Реклама
|
| В брошюре приведены советы, как правильно хранить в домашних условиях мясо, рыбу, молоко и другие быстропортящиеся продукты, как рационально использовать холодильник, как сохранять в течение длительного времени плоды, овощи, грибы в холодильнике и без ... |
 70 руб
| Сергеева, З.В. |
| Гигиена питания |
1957 г.; Изд-во: Пенза: Пензенское книжное
|
| Издание знакомит с количественными и качественными характеристиками полноценного пищевого рациона, нормами и режимом питания. Освещены вопросы организации общественного и лечебного питания, консервирования пищевых продуктов, гигиены и санитарных правил... |
80 руб
| ред. Рабинович, М.Б. |
| Домашний кухонный календарь |
2012 г.; Изд-во: Белгород: Книжный клуб "Клуб Семейного Досуга"
|
| Эта книга - ваш незаменимый помощник на каждый день! В ней вы найдете:
характеристика зодиакального знака, праздник дня, именинники дня, народные приметы, совет дня, рецепты месяца, кухонные хитрости. |
 600 руб
| Либкин, Савелий |
| Моя одесская кухня |
2013 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| В одесской кухне как в большом котле соединились украинская хлебосольность, еврейская находчивость, восточная пряность, русская основательность, французская многослойность и кавказская острота. Вобрав в себя самое лучшее, одесская кухня сдобрила блюда ... |
200 руб
| Спенс, Годфри |
| Искусство дегустации вина |
2005 г.; Изд-во: М.: ФАИР-ПРЕСС
|
| Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитесь различать их по вкусу, цвету, аромату, сервировать ... |
180 руб
| Иофина, И О. |
| Виски и коньяк: секреты выбора, покупки и употребления |
Серия: Светская жизнь
2004 г.; Изд-во: М.: РИПОЛ классик
|
| Перед вами очередная книга из серии "Светская жизнь". Из нее вы узнаете много интересного о двух напитках, относящихся к категории алкогольных, а именно о виски и коньяке. Они имеют почти одинаковую популярность во всем мире и получили признание в разн... |
 250 руб
| ред. Альмединген, А.Н. |
| Винодел-любитель |
Серия: Мужские ремесла. Секреты старых мастеров
2017 г.; Изд-во: М.: Э
|
| Лучшее - это, конечно, домашнее. Из натуральных ягод, по всем законам и правилам.
В этой книге вы найдете, как готовить тинктуру для вин и настоек, что такое эфирные масла, из чего получаются лучшие наливки и настойки. И конечно, более 180 рецептов сл... |
290 руб
| Щугорев, Максим |
| Ящерица не птица. Истории отчаянного ветеринара о самых экзотических пациентах |
Серия: Супервет. Невероятные истории о животных и их спасителях
2022 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| В этой книге собраны удивительные рассказы из личной практики ветврача, который знает об экзотических животных примерно все на свете! Вы получите огромное удовольствие, знакомясь с особенностями жизни и поведения необычных домашних питомцев. Каждая ист... |
|
|
anima07
RU/77)
