наша кнопка
|
200 руб
150 руб
Абатуров, П.В.; Цыпленков, Н.П. |
Сладкие блюда. Напитки |
Серия: Библиотека повара 1959 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные прироги (суфле). Мороженое. Парфе. Разныце сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Напитки: Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Хол... |
80 руб
Балаштик, Я. |
Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях |
1959 г.; Изд-во: М.: Сельхозиздат |
В книге в подробной, популярной форме изложена переработка в домашних условиях плодов, ягод, овощей, мяса и грибов и приготовление из них самых разнообразных консервированных продуктов. По каждому виду консервов и напитков даются точные рецепты и детал... |
80 руб
Лотыш, В.А. |
Хранение пищевых продуктов |
1971 г.; Изд-во: К.: Реклама |
В брошюре приведены советы, как правильно хранить в домашних условиях мясо, рыбу, молоко и другие быстропортящиеся продукты, как рационально использовать холодильник, как сохранять в течение длительного времени плоды, овощи, грибы в холодильнике и без ... |
600 руб
Либкин, Савелий |
Моя одесская кухня |
2013 г.; Изд-во: М.: Эксмо |
В одесской кухне как в большом котле соединились украинская хлебосольность, еврейская находчивость, восточная пряность, русская основательность, французская многослойность и кавказская острота. Вобрав в себя самое лучшее, одесская кухня сдобрила блюда ... |
200 руб
Спенс, Годфри |
Искусство дегустации вина |
2005 г.; Изд-во: М.: ФАИР-ПРЕСС |
Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитесь различать их по вкусу, цвету, аромату, сервировать ... |
180 руб
Иофина, И О. |
Виски и коньяк: секреты выбора, покупки и употребления |
Серия: Светская жизнь 2004 г.; Изд-во: М.: РИПОЛ классик |
Перед вами очередная книга из серии "Светская жизнь". Из нее вы узнаете много интересного о двух напитках, относящихся к категории алкогольных, а именно о виски и коньяке. Они имеют почти одинаковую популярность во всем мире и получили признание в разн... |
250 руб
ред. Альмединген, А.Н. |
Винодел-любитель |
Серия: Мужские ремесла. Секреты старых мастеров 2017 г.; Изд-во: М.: Э |
Лучшее - это, конечно, домашнее. Из натуральных ягод, по всем законам и правилам.
В этой книге вы найдете, как готовить тинктуру для вин и настоек, что такое эфирные масла, из чего получаются лучшие наливки и настойки. И конечно, более 180 рецептов сл... |
250 руб
Нордман-Северова, Н.Б. |
Поваренная книга для голодающих посвящается пресыщенным |
2018 г.; Изд-во: СПб: Остров |
Предисловие Н.И. Андрущенко, тоновые фотоиллюстрации.
Издание посвящено 155-летию со дня рождения Натальи Борисовны Нордман-Северовой (1863-1914). Печатается по изданию 1911г.
Жена великого российского художника Ильи Ефимовича Репина рассказывает в э... |
80 руб
Андреева, В. |
Люблю готовить. Лучшие кулинарные рецепты для девчонок |
2012 г.; Изд-во: Харьков: Клуб семейного досуга |
Эта книга - настоящий подарок для каждой девчонки, ведь учиться готовить по ней так здорово! Попробуй создать шедевр из обычных продуктов - это вполне по силам юной хозяюшке. Легкие супчики, аппетитные вторые блюда, оригинальные бутерброды, освежающие ... |
200 руб
Шевляков, Владимир |
Секреты русской кухни |
2000 г.; Изд-во: СПб: Царское дело |
Блюда скоромные и постные. Рецепты простые и сложные.
Книга окажется полезной в первую очередь людям с минимальным опытом приготовления даже самых простых блюд. Хотелось бы помочь им избавиться от первого ощущения страха перед приготовлением всего но... |
160 руб
Scharfenberg, Horst |
Deutschlands Weine - Uber 900 Weine aus 11 Regionen |
1984 г.; Изд-во: Bern: Hallwag |
Horst Scharfenberg(1919-2006) studierte Soziologie an der Columbia University in New York . Als Journalist reiste er in alle Lander der Erde und hielt sich lange im arabischen Raum auf. Wahrend des Zweiten Weltkriegs diente er in einer Propagandakompan... |
|
|