наша кнопка
|
 100 руб
| Басенко, П.В.; Гойколов, Ф.Г.; Коханова, Л.Т. и др. |
| Виноград и здоровье человека |
1967 г.; Изд-во: Краснодарское книжное
|
| Содержание:
Могучий источник здоровья.
Виноградный сок.
Лечение виноградом (ампелотерапия).
Лучшие лечебные сорта винограда Кубани.
Вино.
Вина Кубани.
Виноградные вина Украины.
Вина Дона.
Виноградные вина Молдавии.
Вина Грузии.
Зо... |
900 руб
| ред. Бецофен, Я.И.; Дамаскина, Г.Б.; Притыкина, Л.А. |
| Книга о вкусной и здоровой пище |
1962 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат
|
| Знаменитое "Сталинское" издание. Лучшая кулинарная книга СССР. Издательский переплет с конгревным тиснением. Ляссе.
Роскошные иллюстрации, классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь.
Главная задача "Книги о вкусной и здоровой ... |
150 руб
| Грознов, С.; Никашин, Ф. |
| Мясные блюда |
Серия: Библиотека повара
1960 г.; Изд-во: М.: Госторгитиздат
|
| Потрясающая книга для настоящих хищников.В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи; 66 горячих закусок из мяса, птицы, дичи, яиц; 24 соусов для блюд и закусок и приведены некоторы... |
 100 руб
| Ковалев, Н.; Осипов, Н. |
| Овощные и крупяные блюда |
Серия: Библиотека повара
1960 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.
В настоящем издании изложена технология приготовления вторых блюд из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий, а также г... |
330 руб
| ред. Самуэль, С.П.; Знак, Е.К. |
| Алкогольные напитки. Популярная энциклопедия |
1994 г.; Изд-во: Мн.: ПП МЕТ
|
| Эта книга - популярный справочник, дающий краткие характеристики напитков, содержащих алкоголь, в основном выпускаемых и известных в странах СНГ. 1247 статей, размещенных в алфавитном порядке, расскажут читателям о сортах, классах, типах и видах вин, к... |
120 руб
| Массо, С.; Рельве, О. |
| Мясные и грибные блюда |
1982 г.; Изд-во: Таллинн: Валгус
|
| Первая часть книги содержит рецепты приготовления холодных и горячих мясных блюд, сгруппированные по видам мяса. Книга оформлена иллюстрациями, изображающими приемы обработки мяса и способы сервировки. Рецепты грибных блюд, которые читатель найдет во в... |
280 руб
| ред. Чаховский, И.А. |
| Культура питания |
Серия: Энциклопедический справочник
1992-1993 г.; Изд-во: Мн.: Белорусская Энциклопедия
|
| Энциклопедический справочник "Культура питания" - информационно насыщенное популярное практическое пособие для самого широкого круга читателей. Его основная цель - содействие распространению здорового образа жизни путем повышения компетентности населен... |
75 руб
| Молчанов, Г.И. |
| Блюда из целебных растений |
1991 г.; Изд-во: Минеральные Воды. Кавказская здравница
|
| Блюда из трав, овощей и фруктов калорийны, вкусны и полезны. В настоящем издании приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в т.ч. лечебного и диетического назначения, а также заготовки на зиму из различных растений: дикорастущих, сорных, культивиру... |
90 руб
| Молоховцева, Е. |
| Подарок молодым хозяйкам. Поваренная книга |
1994 г.; Изд-во: Ташкент: Шарк
|
| Необходимая настольная книга в каждом доме. Поваренная книга в 7 частях. Самое полное руководство к приготовлению разнообразных изысканных кушаний, доступных для всех. Средство уменьшить расход и вести домашнее хозяйство. Скоромный и постный стол. Веге... |
50 руб
| Аношин, А.В.; Михайлов, В.С. |
| Русские блюда на нашем столе |
1990 г.; Изд-во: Краснодар: Книжное
|
| Книга сосоит из двух частей. В первой изложены богатые традиции русской кухни и рецепты приготовления многих блюд и изделий. Вторая - "Кухня по-научному" - представляет собой набор рецептовтпростых, быстро приготовляемых обедов, и главное в ней - ценны... |
20 руб
| Шатерников, В.А.; Скурихин, И.М. |
| Как правильно питаться |
1986 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, улеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочн... |
180 руб
| ред. Боголюбова, О.Н. |
| Кулинария |
1992 г.; Изд-во: М.: Дабахов, Ткачев, Димов
|
| Содержание:
Холодные блюда
Соусы, гарниры (кулинарного и промышленного приготовления)
Супы
Рыбные блюда
Мясные блюда
Овощные блюда
Блюда из круп, бобовых, макарон
Яичные и творожные блюда
Соусы, гарниры (приготовление полуфабрикатов, приготовл... |
|
|
Frenz
RU/01)
