наша кнопка
|
Только: серийные издания
550 руб
Гелибтерман, Леонид |
Винная азбука |
Серия: Вина и спиртные напитки мира 2002 г.; Изд-во: М.: Жигульского |
В книге автор собрал факты по истории, технологии изготовления и культуре потребления вина, об основных винодельческих регионах мира. Полезные сведения о разнообразных винах помогут читателю составить свою собственную винную коллекцию, правильно сервир... |
480 руб
Похлебкин, Вильям Васильевич |
Национальные кухни наших народов |
Серия: Классика кулинарного искусства 2005-2009 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф |
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты пригот... |
320 руб
240 руб
Лагутина, Л.А. |
Домашние булочки |
Серия: Энциклопедия выпечки 1998 г.; Изд-во: М.: АСТ |
|
280 руб
Похлебкин, В.В. |
Кулинарный словарь |
Серия: Классики кулинарного искусства 1999-2002 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф |
"Кулинарный словарь", составленный В. В.
Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов - кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, п... |
420 руб
Поливалина, Л.А. |
Магия соусов и пряностей |
Серия: Дом и хозяйство 2000 г.; Изд-во: М.: Вече |
Эта книга посвящена соусам и пряностям. Именно они придадут неповторимый вкус вашим кулинарным шедеврам. Воспользуйтесь рецептами использования различных пряностей, "возраст" которых превышает тысячелетия, и вы почувствуете себя настоящими кудесниками-... |
120 руб
Иванова, О.А. |
Кулинария для ленивых |
Серия: Кулинарное ассорти 2004 г.; Изд-во: М.: Рипол Классик |
В книге представлены рецепты блюд, которые вы сможете быстро и легко приготовить, если к вам неожиданно пришли гости, или если захотите разнообразить ваш повседневный стол. Тираж 20 000 экз. |
820 руб
[автора нет] |
Домашняя выпечка |
Серия: Домашняя кулинария 1998 г.; Изд-во: Мн: Харвест |
Составитель С. Парунова.
Художники С. Груздова, А. Барейшин.
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и ... |
5.00 руб
Семенова, Н.А. |
Кухня раздельного питания |
Серия: Кухня раздельного питания 1998 г.; Изд-во: СПб: СДС: Диля |
В этой полезной и увлекательной книге очень хорошо изложены основные принципы раздельного питания, дается много кулинарных рецептов на основе данной оздоровительной системы.
Эта книга, в которой желание вкусно поесть соединено с законами природы... |
50 руб
[автора нет] |
Том 30. Малайзийская кухня |
Серия: Кухни народов мира. В 31 томах 2012 г.; Изд-во: К.: Український Медіа Холдінг |
Китайцы, переселившись в Малайзию, привезли сюда свою кухню. Индийцы тоже. Португальцы, которые в этих краях оказались раньше остальных европейцев, также оставили свой след. Да и малайцы, что здесь испокон веку жили, сами большие мастера по кулинарной ... |
120 руб
Хен Сун, Пак |
Корейская кухня |
Серия: Комсомольская Правда 2011 г.; Изд-во: М.: Директ-Медиа |
Кто жил в СССР в 80-е годы, тот поймет. Сразу вспомнятся пластиковые бутылочки диковинного в ту пору соевого соуса из Корейской Народно-Демократической Республики с этикетками, на которых было трогательное обращение, начинавшееся словами "Добрым
покуп... |
50 руб
[автора нет] |
Том 14. Тайская кухня |
Серия: Кухни народов мира 2011 г.; Изд-во: Директ-Медиа |
Тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. Бокс и массаж оставим на потом, а про кухню скажем прямо сейчас: это сказка! Которая на самом деле гораздо ближе к реальности, чем можно подумать. В том смысле, что все эти фантастические супчики с кокосовым... |
|
|