наша кнопка
|
 150 руб
| ред. Ворожейкин, Е.М. |
| Судебные ораторы Франции ХIХ века. Речи в политических и уголовных процессах |
1959 г.; Изд-во: М.: Института Международных отношений
|
| Судебные речи, включенныев сборник, были произнесены известными юристами Франции перед военным судом и судом присяжных заседателей по волновавшим в свое время общественное мнение политическим и уголовным делам. Наряду с речами по такому чрезвычайному, ... |
60 руб
290 руб
| Миронов, С. |
| Как вывести ресторан из Ж (естокого кризиса) |
2010 г.; Изд-во: ИД Ресторанные Ведомости
|
| Внезапно обрушившийся кризис диктует свои правила, и сегодня рестораторам приходится вести самую настоящую борьбу за выживание.
В новых реалиях владельцев бизнеса волнует только один вопрос – Как выйти из кризиса и спасти свой бизнес? И именно сегодн... |
 150 руб
| Перетятко, Т.И. |
| Основы калькуляции и учета в общественном питании |
2003 г.; Изд-во: М.: Дашков и К°
|
| Данное пособие разработано на основе государственного образовательного стандарта по профессии "Повар, кондитер". В нем рассматривается ведение учета на предприятиях общественного питания, составление калькуляции, расчет стоимости блюд и изделий. Изложе... |
|
|
RU/63)
