В сборник входят традиционные и новейшие наставления и рекомендации по хранению и переработке фруктов, овощей, ягод, грибов, мяса, рыбы и молока в домашних условиях. Специальные разделы посвящены выпечке хлеба, сбору, хранению и применению целебных рас...
Как великолепны земные ландшафты и как они разнообразны!Но с чем связано это разнообразие и какую роль в нем играют геологическое строение фундамента ландшафта,его поверхность,тепловой и водный режим,почвы,растительный покров и животный мир?Каков биоло...
Писатель-африканист, посвятивший изучению Африки многие годы жизни, рассказывает о самобытных традициях народов Южной и Восточной Африки, где он посетил самые глубинные районы.
Читатель побывает в древнем Аксуме, увидит архитектуру старинных городов, ...
Классик французской литературы Теофиль Готье дважды посетил Россию. В Москве и Петербурге он был зимой 1858-59 г. Летом 1861 г. писатель проплыл на пароходе от Твери до Нижнего Новгорода. Данная книга - поэтическое и красочное изложение впечатлений о е...
Серия: Мир дикой природы 1986 г.; Изд-во: Л.: Гидрометеоиздат
Уильям Хопкинс Амос - зоолог и эколог - работает в сотрудничестве с различными исследовательскими лабораториями, включая Вудс-Холскую Морскую биологическую лабораторию, биологическую лабораторию Маунт-Дезерт Айленд при Гавайском университете и морскую ...
Книга английского астронома и популяризатора науки рассказывает о традиционных и новейших методах визуального воспроизведения процессов, не наблюдаемых невооруженным взглядом, связанных с физикой, астрономией, биологией, микромиром, рентгенографией, ул...
Автор, капитан 1 ранга Жорж Уо, рассказывает о том, как он с 1953 по 1973 год командовал французскими глубоководными батискафами "ФНРС-III" и "Архимед", совершавшими рекордные погружения в научных и военных целях. Свыше 30 ч/б фотографий на 8 листах.
Герман Гессе (1887-1962) - крупнейший поэт, эссеист, романист XX века. Одно из главных произведений писателя - роман-утопия «Игра в бисер» (1943), созданный в поздний период творчества, включает в себя глубокие интеллектуальные, философские, психологич...
Романы и повесть венгерского писателя-коммуниста А. Беркеши рассказывают о борьбе контрразведки народной Венгрии против империалистических агентов, засылаемых в страну. Повествуется также о боевых действиях Сопротивления в борьбе с гитлеровскими захват...
Серия: Мир приключений 1987 г.; Изд-во: М.: Правда
В издание включены романы известного французского писателя Жюля Верна (1828–1904) "Робур-Завоеватель", "Властелин мира", "Флаг родины", в которых изобретатель-одиночка, опираясь на силу науки, пытается приобрести власть над людьми.
Послесловие З....
Перевод с французского В. Г. Дмитриева.
Предисловие и редакция Н. А. Гвоздецкого.
Редактор Т. А. Ольсевич.
Эта книга о пещерах, их изучении и использовании в качестве природных исследовательских лабораторий, где человек может испытать свою выносли...