наша кнопка
|
4000 руб
ред. Попов, К.С. |
Виноделие |
Серия: Руководство для работников винодельческих заводов совхозов и колхозов Крыма 1960 г.; Изд-во: Симферополь: Крымиздат |
Настоящее руководство, подготовленное коллективом научных работников ВНИИ виноделия и виноградарства "Магарач", имеет целью оказать помощь ИТР винзаводов в правильном проведении технологических процессов при производстве различных типов вин и использов... |
2500 руб
Аношин, И.М.; Мержаниан, А.А. |
Физические процессы виноделия |
1976 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность |
На базе общих теоретических положений в книге изложены основные физические процессы производства виноградных вин и коньяка (дробление, прессование, осаждение, перегонка, ректификация и др.), приведена краткая характеристика физических свойств винограда... |
400 руб
Тихонов, В |
Рыбы Черного моря |
1951 г.; Изд-во: Крымиздат. Симферополь |
Тираж 5 000 экз. Содержание: 1. Происхождение Черного моря и общая характеристика его современного состояния. 2. Происхождение рыб Черного моря, их численность и видовой состав. 3. Деление рыб Черного моря на экологические группы. 4. Проходные рыбы. 5.... |
200 руб
30 руб
Харченко, Т.Н.; Очкурова, О.Ю.; Рудычева, И.А. |
Сто знаменитых людей Украины |
Серия: Сто знаменитых 2004 г.; Изд-во: Харьков: Фолио |
Украина дала миру немало ярких и интересных личностей. И сто героев этой книги - лишь малая толика из их числа. Авторы старались представить в ней наиболее видные фигуры прошлого и современности, которые своими трудами и талантом прославили страну, пов... |
|
|