Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	[автор не указан] Салаты. 500 лучших рецептов
	Издательство: М.: АСТ-Пресс
	Переплет: ламинированный тверд.; 247 страниц; 2003 г.
	ISBN: 5-7805-1029-6; Формат: энциклопедический
	Язык: русский
	На сайте с 18.04.2011

Аннотация

Перевод с французского Марии Воробьевой.
Печатается по изданию: Gilbert Wenzler. Les Salades. Classiques et Raffinees, Originales et Savoureuses. Dormonval Editions, 1990.

Салат, подобно букету цветов, привлекает своим ароматом и богатой палитрой. А каждый сезон открывает новые возможности для фантазии и эксперимента. Тем не менее в приготовлении салатов необходимо знать о вкусовой совместимости продуктов, соусов, заправок и сочетании цветов. Такие советы вы найдете в нашей книге. Кроме того, уникальная коллекция рецептов даст свободу импровизации и творчеству и поэтому никогда не наскучит вам - каким бы взыскательным ни оказался ваш вкус.

Во французской кухне для нас много новизны, но пусть это вас не пугает - в книге есть ответы на возможные вопросы. Кроме того, читатель заметит, что в рецептах часто не указывается, какой перец использовать - красный, белый, черный или душистый. Автор оставляет выбор за вами.

Великолепно иллюстрированная книга, содержит рецепты салатов для праздничного и повседневного приготовления. Лучший подарок для любителей вкусно и оригинально готовить.

Разделы книги:
Салатные дрессинги и соусы
Диетические приправы
Овощные салаты
Салаты из даров моря
Салаты из птицы и кролика
Мясные салаты
Сырные салаты
Десертные салаты
Выращивайте зелень сами
Три цвета салата
Приправы к салатам
Словарь

В продаже   Хочу купить

Продавец: s.nrk (Москва (Строгино), RU/77 )   Состояние: как новое; В продаже с 12.08.2017 Условия доставки и оплаты Способы доставки: встреча по договоренности; самовывоз; почтой по предоплате Способы оплаты: наличными; банковской картой; электронный платеж (WM, Y.Д и т.п.) Дополнительно: Прошу ознакомиться с условиями доставки и оплаты. ⇒ Книги стоимостью 30 рублей отдам бесплатно при встрече в Москве. ⇒ Время и место встречи в Москве согласовываются в переписке после заказа, это же относится и к самовывозу. Удобные для меня места встречи — у метро Октябрьская или Строгино. ⇒ Доставка почтой по России. После предоплаты отправляю быстро, упаковываю надежно. Но... [подробнее]

Цена 500 руб

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать