наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
 600 руб
| [автора нет] |
| Односолодовая кухня. Гастрономическая энциклопедия виски |
2012 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Сделать из привычного набора ингредиентов шедевр - это ли не радость?! Особенно если главным сотрясателем основ выступает важнейший шотландский специалитет - виски. Овеянный легендами, сильный, с ярким букетом ароматов...
Коллектив, создавший книгу "... |
 1500 руб
| Протц, Роджер |
| Пиво. Энциклопедия |
2004 г.; Изд-во: М.: Росмэн
|
| Формат альбома 238х287мм
Энциклопедия, посвященная древнейшему алкогольному напитку - пиву, рассказывает о пивоварении, пивных стилях, типах и сортах пива, а также о связанных с пивом праздниках. |
 500 руб
800 руб
| Синельников, С.; Соломоник, Т.; Лазерсон, И. |
| Специи, приправы, пряности |
2004-2005 г.; Изд-во: М.: Центрполиграф
|
| Авторы в оригинальной и увлекательной форме познакомят вас с лучшими традициями народов мира в употреблении специй, приправ и пряностей. Опытные кулинары поделятся с вами тонкостями рецептов экзотических национальных блюд и разными вариантами их пригот... |
850 руб
| Локхарт, Р.Б. |
| Виски. Шотландский секрет глазами английского шпиона |
Серия: Вещи в себе
2007 г.; Изд-во: М.: КоЛибри
|
| Сэр Роберт Брюс Локхарт, выходец из старинного шотландского рода чей дед владел собственной винокурней, пошел служить в британскую разведку и в 1917 году оказался первым генконсулом Великобритании в Советской России. Уже в следующем году он был обвинен... |
200 руб
| Ефимов, А.Д. |
| Холодные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов |
1992 г.; Изд-во: М.: Мир книги
|
| В книге приводится технология приготовления в домашних условиях разнообразных холодных блюд и закусок из рыбы и морепродуктов, а также даются рецепты соусов, заправок, маринадов, которые служат хорошим дополнением к рыбным кушаниям. Читатель найдет зд... |
400 руб
| Харченко, Н.Э. |
| Технология приготовления пищи |
Серия: Профессиональное образование
2004 г.; Изд-во: М.: Академия
|
| Представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины "Технология приготовления пищи": методика, алгоритмы и образцы их решения, а также подробно описаны содержание и методика проведения лабораторных работ.
Для учащихся нач... |
50 руб
500 руб
| Котельникова, Марина |
| Французская кухня |
Серия: Лакомка
2000 г.; Изд-во: М.: Эксмо-Пресс
|
| Французская кухня имеет многовековые традиции и отличается уникальным составом разнообразных блюд, от самых простых до самых изысканных. Гурманы всего мира давно признали за французской кухней ведущую роль в искусстве кулинарии. Лучшие рецепты французс... |
1500 руб
| Смит, Делия |
| Вегетарианская коллекция Делии Смит |
2005 г.; Изд-во: M.: Кукбукс
|
| Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно... |
300 руб
| Дюкан, Пьер |
| Десерты диеты Дюкан |
2013 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Все диеты запрещают сладкое, а доктор Пьер Дюкан написал целую книгу о десертах. "Без удовольствия невозможно похудеть!" - считает знаменитый диетолог Пьер Дюкан.
Десерты - неотъемлемая часть метода Пьера Дюкана, они помогают добиться нужного результ... |
450 руб
| Зимин, Алексей |
| Кухня супермаркета |
2011 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| На полках большого продмага - 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко.
Эта книга - инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение... |
|
|
![[автора нет]: Односолодовая кухня. Гастрономическая энциклопедия виски](/img/x/1e/20/6581e.jpg "[автора нет]: Односолодовая кухня. Гастрономическая энциклопедия виски")
