наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
 80 руб
| Белоречки, А.; Джелепов, Н. |
| Молочная кухня |
1981 г.; Изд-во: София: Техника
|
| Перевод с болгарского Н. В. Григорьевой.
Предлагаемая книга посвящена вопросам приготовления разнообразных блюд из молока и молочных продуктов с исчерпывающим описанием их питательных качеств. В ней указана и выдвинута на передний план всесторонняя по... |
 100 руб
90 руб
| Шедо, Антон; Крейча, Индржих |
| Пряности |
1985-1986 г.; Изд-во: Братислава: Природа
|
| Описание, иллюстрации пряных растений, способ их применения и на кухне, и при заболеваниях, а также рекомендации по выращиванию.
Календарь сбора растений.
Альбом-определитель , статья с иллюстрацией на каждом развороте. Книга была издана в ЧССР. |
 50 руб
50 руб
| Смольницкая, София |
| Закуски и холодные блюда |
1990 г.; Изд-во: София: Медицина и физкультура
|
| Перевод с болгарского.
Автор книги - преемница трех поколений фамильных кулинаров, известная многими своими книгами, дает идеи не только по приготовлению вкусных блюд, Но и по эстетическому оформлению и оригинальному сочетанию отдельных продуктов. Пре... |
300 руб
| Цолова, М.; Стоилова, В.; Екимова, С. |
| Овощи и фрукты на нашем столе |
1987 г.; Изд-во: София: Земиздат
|
| Перевод с болгарского.
В основной части книги приводится много рецептов использования различных овощей и плодов, приготовления блюд и консервов, а также способов сохранения их в свежем состоянии. Книга предназначена для широкого круга читателей, для... |
50 руб
| Титюнник, А.И.; Новоженов, Ю.М. |
| Советская национальная и зарубежная кухня |
Серия: Профтехобразование. Общественное питание
1981 г.; Изд-во: М.: Высшая школа
|
| Пособие для средних проф-тех училищ. Особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. |
|
|
![[автора нет]: Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек](/dimg/e37a.jpg "[автора нет]: Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек")
