наша кнопка
|
 900 руб
| ред. Каганова, А.А.; Трофимова, В.И. |
| Кулинария |
1960 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| Исправленное издание "Кулинарии" Госторгиздата 1955 г.
Основное пособие для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству.
С многочисленными иллюстрациями в тексте и полноформатными цветными на отдельных листах-вклейках, цветные форзацы, ля... |
100 руб
| Головков, А.Э. |
| Разносолы деревенской кухни |
1989 г.; Изд-во: М.: Росагропромиздат
|
| В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу. Предложены рецепты старинной русской... |
 250 руб
| [автора нет] |
| Японская кухня |
Серия: Кухни народов мира Комсомольская правда
2010 г.; Изд-во: М.: Директ-Медиа
|
| Сейчас в это трудно поверить, но еще несколько лет назад о японской кухни мало кто в России хоть что-нибудь знал. И в любом из немногочисленных и несуразно дорогих японских ресторанов ничего не подозревавшему посетителю запросто могли вместо суши подсу... |
 250 руб
| [автора нет] |
| Том 10. Индийская кухня |
Серия: Кухни народов мира
2010 г.; Изд-во: Директ-Медиа
|
| Все, кто сталкивается с индийской кухней, должны знать: если вдруг оказалось слишком остро, ни в коем случае нельзя запивать пищу водой – будет только хуже. В Индии иностранцам в таких случаях рекомендуют выпить жирного молока, съесть йогурта.
Ну вот,... |
250 руб
| [автора нет] |
| Том 14. Тайская кухня |
Серия: Кухни народов мира
2011 г.; Изд-во: Директ-Медиа
|
| Тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. Бокс и массаж оставим на потом, а про кухню скажем прямо сейчас: это сказка! Которая на самом деле гораздо ближе к реальности, чем можно подумать. В том смысле, что все эти фантастические супчики с кокосовым... |
150 руб
| [автора нет] |
| Пицца и итальянские блюда из макаронных изделий |
1994 г.; Изд-во: М.: Крон-пресс
|
| 40 рецептов пиццы и 80 рецептов разнообразнейших итальянских блюд из макаронных изделий.
Издание вертикального формата в издат. шрифт. обложке. Тираж 100 000 экз. |
150 руб
| Бобров, Л.Г.; Терехина, Л.Н. |
| Картофель: вкусно, питательно, разнообразно (600 блюд из народной кухни) |
1976 г.; Изд-во: Алма-Ата: Кайнар
|
| Картофель питателен, вкусен, дешев. Он содержит очень важные вещества, необходимые для человеческого организма: белки, жиры, углеводы, витамины А, В и С. Много в нем различных минеральных солей, калия, кальция. 300-400 г картофеля обеспечивают около че... |
 200 руб
| ред. Симоненко, П.Ф. |
| Образцовая кухня |
1991 г.; Изд-во: Екатеринбург: Уральский рабочий
|
| Репринт 1892 г.
ЧАСТЬ I.
Кулинарное искусство. - Заготовки. - Напитки.
ЧАСТЬ II.
О фальсификации питательных продуктов. Отделы: гигиенический, врачебный, косметический, парфюмерный и общехозяйственный.
Самая популярная в прошлом среди кулин... |
250 руб
| ред. Парунова, С.; Москалькова, Е. |
| Домашняя кулинария |
Серия: Азбука быта
1997 г.; Изд-во: Смоленск: Русич
|
| Книга предлагает большой выбор способов и рецептов приготовления холодных закусок, супов и горячих блюд из плодов, овощей, ягод, грибов, пряно-вкусовых растений и т.д. в домашних условиях, знакомит с основными технологическими операциями при приготовле... |
700 руб
150 руб
| Хэмпшир, К.; Смит, К. |
| Фондю |
2002 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
|
890 руб
| Оливер, Джейми |
| Счастливые дни с Голым Поваром |
2007 г.; Изд-во: M.: Кукбукс
|
| Джейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он превратил процесс приготовления еды в увлекательную игру, в грандиозный аттракцион, в современную ли... |
|
|
![[автора нет]: Японская кухня](/img/x/29/17/b15e9.jpg "[автора нет]: Японская кухня")
![[автора нет]: Индийская кухня](/img/x/29/28/83a29.jpg "[автора нет]: Индийская кухня")
![[автора нет]: Тайская кухня](/img/x/2a/28/83a2a.jpg "[автора нет]: Тайская кухня")
![[автора нет]: Пицца и итальянские блюда из макаронных изделий](/dimg/1e120.jpg "[автора нет]: Пицца и итальянские блюда из макаронных изделий")
fakundova
RU/50)
