наша кнопка
|
10 руб
ред. Польской, А.Е. |
Слоистые коктейли |
Серия: Домашняя кухня 1998 г.; Изд-во: Мн.: Харвест |
Книга привлекает и заинтересовывает читателя новыми рецептами коктейлей, доступностью их приготовления, экстравагантностью названий и оригинальностью.
Тираж 26 000 экз. |
60 руб
Болотникова, В.А.; Вапельник, Л.М. |
500 блюд из картофеля |
1989 г.; Изд-во: Мн.: Ураджай |
Удивительное множество блюд можно приготовить из картофеля. Этот великолепный продукт прекрасно сочетается с мясом, грибами, овощами... Из большого ассортимента картофельных блюд советской и зарубежной кухни, описанных в книге, читатель сможет выбрать ... |
60 руб
800 руб
Ганецкий, И.Д. |
Диетические блюда |
1965 г.; Изд-во: М.: Экономика |
В книге даются советы, как правильно приготовить то или иное диетическое блюдо, уменьшить потери питательных веществ при холодной и тепловой обработке продуктов, а также приводятся рекомендации по составлению меню и заготовке продуктов впрок. Автором п... |
90 руб
Сомов, Иван |
Русская кухня |
1991 г.; Изд-во: Тула: Приокское |
Рецепты русской кухни |
110 руб
Ковалев, Н.И.; Гришин, П.Д. |
Технология приготовления пищи |
1959 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат |
Настоящее издание является учебным пособием, содержащим теоретическую часть курса по технологии приготовления пищи. В нем приводится материал по физико-химическим основам приготовления пищи, даются общие приемы изготовления отдельных групп блюд, общие ... |
70 руб
Михайлов, В.С. и др. |
Растительно-молочно-яичные блюда |
1982 г.; Изд-во: Легкая и пищевая промышленность |
В книге представлены рецепты закусочных, первых, вторых, мучных и сладких блюд и изделий , приготовляемых из продуктов растительного происхождения с добавлением молока и яиц. |
70 руб
Воробьева, Л.И. |
Кулинарные рецепты |
1987 г.; Изд-во: Издательство: Л.: Агропромиздат |
Из "Книги о вкусной и здоровой пище". |
50 руб
Трухан, Е.А.; Якубовская, Т.В. |
Блюда из рыбы |
1995 г.; Изд-во: Мн: Белорусская энциклопедия |
|
60 руб
Воронель, В.М.; Воронель, Ф.Л.; Юдин, С.М. |
Бутерброды |
1966 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность |
В брошюре рассказано о приготовлении бутербродов в домашних условиях. В большом выборе представлены рецепты закрытых бутербродов (сандвичи), закусочных (канапе), горячих закусок на хлебе (тартинки), слоеных и замороженных бутербродов. Даны советы по пр... |
60 руб
Кенгис, Р.П. |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов |
1992-1996 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат |
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Прив... |
90 руб
[автора нет] |
Итальянская кухня |
Серия: Кухни стран мира 2012 г.; Изд-во: Барселона: Sol 90 |
|
|
|