наша кнопка
|
820 руб
[автора нет] |
Домашняя выпечка |
Серия: Домашняя кулинария 1998 г.; Изд-во: Мн: Харвест |
Составитель С. Парунова.
Художники С. Груздова, А. Барейшин.
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и ... |
5.00 руб
Семенова, Н.А. |
Кухня раздельного питания |
Серия: Кухня раздельного питания 1998 г.; Изд-во: СПб: СДС: Диля |
В этой полезной и увлекательной книге очень хорошо изложены основные принципы раздельного питания, дается много кулинарных рецептов на основе данной оздоровительной системы.
Эта книга, в которой желание вкусно поесть соединено с законами природы... |
50 руб
[автора нет] |
Том 30. Малайзийская кухня |
Серия: Кухни народов мира. В 31 томах 2012 г.; Изд-во: К.: Український Медіа Холдінг |
Китайцы, переселившись в Малайзию, привезли сюда свою кухню. Индийцы тоже. Португальцы, которые в этих краях оказались раньше остальных европейцев, также оставили свой след. Да и малайцы, что здесь испокон веку жили, сами большие мастера по кулинарной ... |
120 руб
Хен Сун, Пак |
Корейская кухня |
Серия: Комсомольская Правда 2011 г.; Изд-во: М.: Директ-Медиа |
Кто жил в СССР в 80-е годы, тот поймет. Сразу вспомнятся пластиковые бутылочки диковинного в ту пору соевого соуса из Корейской Народно-Демократической Республики с этикетками, на которых было трогательное обращение, начинавшееся словами "Добрым
покуп... |
50 руб
[автора нет] |
Том 14. Тайская кухня |
Серия: Кухни народов мира 2011 г.; Изд-во: Директ-Медиа |
Тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. Бокс и массаж оставим на потом, а про кухню скажем прямо сейчас: это сказка! Которая на самом деле гораздо ближе к реальности, чем можно подумать. В том смысле, что все эти фантастические супчики с кокосовым... |
50 руб
[автора нет] |
Том 10. Индийская кухня |
Серия: Кухни народов мира 2010 г.; Изд-во: Директ-Медиа |
Все, кто сталкивается с индийской кухней, должны знать: если вдруг оказалось слишком остро, ни в коем случае нельзя запивать пищу водой – будет только хуже. В Индии иностранцам в таких случаях рекомендуют выпить жирного молока, съесть йогурта.
Ну вот,... |
20 руб
Коршунов, Н.В. |
Организация обслуживания в ресторанах |
1980 г.; Изд-во: М.: Высшая школа |
Учебник для средних профессиональных училищ.
Старейший работник общественного питания, заслуженный работник торговли, директор организованного им Музея общественного питания подробно освещает вопросы организации и передовые методы обслуживания в совре... |
70 руб
Петровский, К.С. |
Хранение и переработка овощей и фруктов в домашних условиях |
1978 г.; Изд-во: М.: Московский рабочий |
Книга содержит полезные советы по использованию различных овощей, фруктов и ягод: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем к... |
|
|